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江苏泰州未现龙虾中毒医生嘱食用需谨慎

更新时间  2022-10-04 00:09 阅读
本文摘要:据报道,南京经常发生龙虾中毒事件30余起,因不吃龙虾而肌肉痛,肾功能受损,经常出现肝尿。23日下午,记者从泰州市人民医院获悉,目前泰州市没有经常发生龙虾中毒等病例,泰州小龙虾吃起来也很安全。 该医院门诊部主任医生顾彬表示,龙虾喜欢吃,但不能不暴饮暴食。龙虾本身生存的环境不整洁。特别是龙虾的头部是容易传导重金属和细菌的部位,吃龙虾的时候去除头发是最糟糕的。另外,烹饪前必须整理干净,龙虾买来后必须用清水冲洗一段时间,虾皮要用刷子擦拭。 龙虾的细爪一定要剪下来。

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据报道,南京经常发生龙虾中毒事件30余起,因不吃龙虾而肌肉痛,肾功能受损,经常出现肝尿。23日下午,记者从泰州市人民医院获悉,目前泰州市没有经常发生龙虾中毒等病例,泰州小龙虾吃起来也很安全。

该医院门诊部主任医生顾彬表示,龙虾喜欢吃,但不能不暴饮暴食。龙虾本身生存的环境不整洁。特别是龙虾的头部是容易传导重金属和细菌的部位,吃龙虾的时候去除头发是最糟糕的。另外,烹饪前必须整理干净,龙虾买来后必须用清水冲洗一段时间,虾皮要用刷子擦拭。

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龙虾的细爪一定要剪下来。因为龙虾的细爪子根部经常有。


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