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卫计委:去年全国食物中毒事件26起死亡10人

更新时间  2022-09-03 00:09 阅读
本文摘要:国家卫生计生委3日公布了2014年第四季度全国食物中毒事件报告。据了解,上季度,国家卫生计生委通过脑出血公共卫生事件信息管理系统共收到全国食物中毒脑出血公共卫生事件报告26起,中毒1007人,死亡10人。 与2013年同期相比,报告病例数、中毒病例数和死亡人数分别增长3.7%、21.0%和50.0%。报告分析显示,2014年第四季度微生物性食物中毒事件和中毒人数最高,主要是由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及其肠毒素、副溶血弧菌和弗劳迪柠檬酸杆菌引起的细菌性食物中毒。

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国家卫生计生委3日公布了2014年第四季度全国食物中毒事件报告。据了解,上季度,国家卫生计生委通过脑出血公共卫生事件信息管理系统共收到全国食物中毒脑出血公共卫生事件报告26起,中毒1007人,死亡10人。

与2013年同期相比,报告病例数、中毒病例数和死亡人数分别增长3.7%、21.0%和50.0%。报告分析显示,2014年第四季度微生物性食物中毒事件和中毒人数最高,主要是由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及其肠毒素、副溶血弧菌和弗劳迪柠檬酸杆菌引起的细菌性食物中毒。

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化学性食物中毒致死人数最多,主要中毒因素为亚硝酸盐和氟乙酰胺。从再次发生食物中毒的地方来看,报告的食物中毒事件数和家庭再次死亡数最高。其中,有毒植物和毒蘑菇引起的食物中毒事件5起,中毒42人,死亡4人;微生物食物中毒2例,中毒71人,无一例死亡,为农村家庭配餐引起食物中毒;化学性食物中毒3例,中毒11人,死亡3人,均为亚硝酸盐中毒所致。

国家卫生计生委警告,随着春节临近,聚餐、旅游等活动遍地开花,食物中毒复发风险降低。各级卫生计生行政部门在节假日期间不得提前进行食物中毒风险评估,并及时向监管部门提出重点场所、重点环节、重点人群食物中毒防控建议。各级医疗卫生机构应加强应急职责,制定应急预案,确保信息报告、医疗救治和流行病学调查需要及时进行。


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